羅丹 cafeteria

最近天氣真的好熱啊

今天中午看到新聞說連鳥都受不了這熱度了

這個時候真的很適合來個小甜點

台北最近狂下雨

天氣好的高雄卻又太過炎熱(今天終於下雨了...)

本文引用自vivicakehouse - 棒叔叔南非博士茶坊～～早午餐

6/19日

我們的姐妹店-棒叔叔  辦了輕食試吃活動

    奧古斯特·羅丹（Augeuste Rodin1840～1917）法國著名雕塑家。十四歲隨荷拉斯·勒考克（Lecongde Boisbaudran）學畫，後又隨巴耶學雕塑，並當過加裏埃－貝勒斯（Carrier-Belleuse）的助手，去比利時布魯塞爾創作裝飾雕塑五年。1875年遊意大利，深受米開朗基羅作品的啟發，從而確立了現實主義的創作手法。他的《青銅時代》、《思想者》、《雨果》、《加萊義民》和《巴爾扎克》等作品都有新的創造，曾受到法國學院派的抨擊。包含著186 件雕塑的《地獄之門》的設計，即因當時官方阻撓而未能按計劃實現，只完成《思想者》、《吻》、《夏娃》等部分作品。善于用豐富多樣的繪畫性手法塑造出神態生動富有力量的藝術形象。生平作了許多速寫，別具風格，並有《藝術論》傳世。羅丹在歐洲雕塑史上的地位，正如詩人但丁在歐洲上的地位。羅丹和他的兩個學生馬約爾和布德爾，被譽為歐洲雕刻“三大支柱”。對于現代人來說，他是舊時期（古典主義時期）的最後一位雕刻家，又是新時期（現代主義時期）最初一位雕刻家。他的一  只腳留在古典派的庭院內，另一只腳卻已邁過現代派的門坎兒。可以說，羅丹用他在古典主義時期鍛煉得成熟而有力的雙手，用他不為傳統束縛的創造精神，為新時代打開了現代雕塑的大門；當年輕的藝術家們蜂擁而入向前跑去時，他卻已入衰邁之年，他走不動了。他的創作對歐洲近代雕塑的發展有較大影響。羅丹生于一個貧窮的基督教家庭。他的父親是一名警務信使，母親是窮苦的平民婦女。羅丹從小喜愛美術，其它功課卻很糟糕。在姐姐瑪麗的支持下，失望的父親不得不同奧古斯特·羅丹（Augeuste Rodin1840～1917）法國著名雕塑家。十四歲隨荷拉斯·勒考克（Lecongde Boisbaudran）學畫，後又隨巴耶學雕塑，並當過加裏埃－貝勒斯（Carrier-Belleuse）的助手，去比利時布魯塞爾創作裝飾雕塑五年。1875年遊意大利，深受米開朗基羅作品的啟發，從而確立了現實主義的創作手法。他的《青銅時代》、《思想者》、《雨果》、《加萊義民》和《巴爾扎克》等作品都有新的創造，曾受到法國學院派的抨擊。包含著186 件雕塑的《地獄之門》的設計，即因當時官方阻撓而未能按計劃實現，只完成《思想者》、《吻 》、《夏娃》等部分作品。善于用豐富多樣的繪畫性手法塑造出神態生動富有力量的藝術形象。生平作了許多速寫，別具風格，並有《藝術論》傳世。

     羅丹在歐洲雕塑史上的地位，正如詩人但丁在歐洲上的地位。羅丹和他的兩個學生馬約爾和布德爾，被譽為歐洲雕刻“三大支柱”。對于現代人來說，他是舊時期（古典主義時期）的最後一位雕刻家，又是新時期（現代主義時期）最初一位雕刻家。他的一只腳留在古典派的庭院內，另一只腳卻已邁過現代派的門坎兒。可以說，羅丹用他在古典主義時期鍛煉得成熟而有力的雙手，用他不為傳統束縛的創造精神，為新時代打開了現代雕塑的大門；當年輕的藝術家們蜂擁而入向前跑去時，他卻已入衰邁之年，他走不動了。他的創作對歐洲近代雕塑的發展有較大影響。   

最近店裡正舉辦著消費買200元就送一杯博士茶的活動 

天空很藍  心情很好 

生命裡會遇見很多次愛

          羅丹麵包，已經在高雄駐立15個年頭，這一路走來，我們總是用最嚴謹的態度去製作各種西點、麵包。我們家的麵包，您吃過了嗎？希望這一個個麵包曾經滿足過您的味蕾，豐富您的美食生活。

我們總是想對您最好，所以羅丹採用歐洲的自然工法，在每一種麵包添加自然酵母”LEVAIN LEVURE”，此種酵母由自家培養，取材自葡萄乾、全麥粉、馬鈴薯、檸檬等天然食材。因酵母種的培養過程中必須在每一個階段給予不同的溫度與營養（如蜂蜜、麥芽精、純淨的水和溫度），如此才能喚醒這些潛睡在葡萄與小麥表皮的野生酵母菌，酵母菌藉由分裂、培植過程中，釋出了多種天然酵素與乳酸，以取得最佳的PH值（4.3-4.5之間），經由長時間的培養、發酵後所烘烤出來的麵包，其中富含維他命B、胺基酸、礦物質與蛋白質等，提供您身體高效能的能源。且因為穀類靠天然野菌種自然發酵後，可讓麵包鬆軟並容易由人體吸收，而礦物質在酸化過程中能被舒適吸收、利用，這是發粉與市售的酵母菌所做不到的功效，所以我們的堅持，讓羅丹麵包具有與眾不同的自然美味。

有人問我  為什麼羅丹麵包的logo是一隻可愛的狗狗?

我們堅持不賣隔夜的麵包